Aktuelles

Neuigkeiten von Grossopanel

Was sich bei Grossopanel tut, und Wissenswertes rund um Wareneinsatz und Einkauf im Schweizer Foodservice.

«Alle Wareneinkäufe an einem Ort» – Grossopanel im GastroJournal

Das GastroJournal porträtiert Grossopanel: über die lange Lieferantenliste der Gastronomie, den blinden Fleck bei regionalen Lieferanten und das Ziel von 400 bis 500 teilnehmenden Betrieben.

16. Oktober 2026

Wissen

Grossopanel in der BARNEWS: «Wer seine Einkäufe kennt, führt seinen Betrieb erfolgreicher»

In der aktuellen BARNEWS-Ausgabe (4/2026) wird Grossopanel vorgestellt — mit einem anschaulichen Beispiel, wie Einkaufsdaten Markttrends sichtbar machen, bevor sie zum Mainstream werden.

18. September 2026