Aktuelles
Neuigkeiten von Grossopanel
Was sich bei Grossopanel tut, und Wissenswertes rund um Wareneinsatz und Einkauf im Schweizer Foodservice.

«Alle Wareneinkäufe an einem Ort» – Grossopanel im GastroJournal
Das GastroJournal porträtiert Grossopanel: über die lange Lieferantenliste der Gastronomie, den blinden Fleck bei regionalen Lieferanten und das Ziel von 400 bis 500 teilnehmenden Betrieben.
16. Oktober 2026

Grossopanel in der BARNEWS: «Wer seine Einkäufe kennt, führt seinen Betrieb erfolgreicher»
In der aktuellen BARNEWS-Ausgabe (4/2026) wird Grossopanel vorgestellt — mit einem anschaulichen Beispiel, wie Einkaufsdaten Markttrends sichtbar machen, bevor sie zum Mainstream werden.
18. September 2026

Neu: MwSt. Auszug — deine Vorsteuer auf einen Blick
Kostenloser Zusatznutzen für alle Panel-Teilnehmer: Wähle einen oder mehrere Monate aus und lade eine konsolidierte MwSt-Übersicht samt Original-Belegen herunter.
10. September 2026

Dashboard verfeinert: Lieferanten und Warengruppen gezielt filtern
Wähle mehrere Lieferanten oder Warengruppen gleichzeitig aus und vergleiche, wo du pro Kilo oder Liter am meisten bezahlst.
8. September 2026

Wareneinsatz nach Lieferant und Warengruppe richtig lesen
Dein Dashboard zeigt mehr als nur eine Summe. So findest du heraus, wo dein Geld wirklich hinfliesst — und wo sich ein Blick auf Alternativen lohnt.
2. September 2026